Er du ved at indrette dit køkken for første gang nogensinde, eller leder du bare efter at friske dit køkken op?

Her er nogle essentielle køkkenartikler, der vil gøre din tid i køkkenet mere fornøjelig.

Skarpe knive!

Forberedelse af mad kan hurtigt blive frustrerende, hvis dit køkken ikke er udstyret med et ordentligt knivsæt. Du kan finde mange køkkenknive, men du skal have tre grundlæggende knive: en 8-10 tommer lang kokkekniv, en brødkniv og en skrællekniv. Sørg altid for en skarp klinge, selvom det betyder at investere lidt ekstra. At købe de bedste knive kan spare dig for meget besvær og vil holde i mange år.

Kogekar 

Hvis du ikke har denne essentielle køkkenartikel, er alt andet stort set ubrugeligt. Skaff dig de bedste slags kogekar. Uanset om det er stål eller keramik, så invester i gode kogesæt, som vil holde længere end dine andre køkkenredskaber. 

Genanvendelige køkkenruller

Køkkenet bliver ofte rodet, så du skal have disse ved hånden. Køkkenruller er uundværlige. Men at hamstre og bruge mange køkkenruller kan skade miljøet, og derfor MioEco's helt økologiske bomulds genanvendelige køkkenruller er et must-have i køkkenet, som vil spare dig penge og skåne miljøet. 

Målebægre og måleskeer 

På din liste over uundværlige køkkenartikler bør du have et sæt måleskeer og målebægre adskilt til tørre og våde ingredienser.

Bageudstyr

Hvis du er helt nybegynder, skal du starte med en standard 9 x 13 bageform samt en ekstra 8 tommer kvadratisk glasbageform. Når du bliver mere erfaren i køkkenet, kan du begynde at tilføje flere redskaber til dit bageudstyr. Nogle af dem kan være pizzabakker og stegeforme. 

Opbevaringsbeholdere 

Opbevaringsbeholdere kan være sjove multifunktionelle glasvarer, der kan mere end bare at holde dine rester. At investere i gode glasopbevaringsbeholdere handler også om at være bevidst om dit helbreds velbefindende. Plastikbeholdere kan være nemmere at håndtere og billigere i pris, men de kommer på bekostning af dit helbred. Plastik er kendt for at frigive skadelige kemikalier, når det opvarmes i mikrobølgeovne. Så det er bedst at undgå plastik så meget som muligt. 

Elektriske blendere og juicere 

Blendere og juicere er absolut musthave køkkenredskaber til alle dine våde opskrifter. Fra at lave smoothies til salatdressinger kan al væske stort set klares med disse to køkkenartikler. 

Skærebrætter 

Skærebrætter kan være vigtige, især hvis du ønsker at opretholde hygiejnen i køkkenet. Hav ét skærebræt til rå proteiner og et andet til dine frugter og grøntsager. Sørg for at rengøre dem grundigt for at undgå enhver form for krydskontaminering. Til håndtering af varme retter eller tilberedt mad bør du også overveje at have et træskærebræt.

Genanvendelige køkkensvampe 

At holde dit køkken rent kan sige meget om din personlighed, og det er netop derfor, en genanvendelig køkkensvamp bør være på din liste over musthave køkkenartikler. Igen, der findes mange slags svampe, men vi anbefaler på det kraftigste, at du altid vælger en miljøvenlig bæredygtig køkkensvamp der er effektiv i sin rengøring, men skånsom mod miljøet. 

Kvalitetsredskaber

At have en god samling af redskaber kan være meget hjælpsomt til at gøre dine opskrifter bedre. Hvis du laver en liste over køkkenmusthaves til et nyt hjem, så er her nogle startredskaber til din liste; 

• Grøntsagsskrællere 
• Træskeer til madlavning 
• Non-stick spatel 
• Kødhakker 
• En piskeris i rustfrit stål

Du kan nu købe alle slags trendy redskaber og tilbehør med Happy Sinks! Find nogle finurlige og nyeste tilbehør til dit nye køkkenartikler her!