9 imprescindibles artículos de cocina que necesitas
¿Estás montando tu cocina por primera vez o simplemente quieres renovar tu espacio de cocina?
Aquí tienes algunos artículos esenciales de cocina que harán que tu tiempo en la cocina sea más agradable.
¡Cuchillos de corte afilados!
Preparar la comida puede volverse una pesadilla muy rápido si tu cocina no está equipada con un buen juego de cuchillos. Puede que encuentres muchos cuchillos de cocina, pero debes buscar tres básicos: un cuchillo de chef de 8-10 pulgadas, un cuchillo de sierra y un cuchillo para pelar. Busca siempre el filo más afilado, aunque eso signifique invertir un poco más. Comprar los mejores cuchillos te ahorrará muchos problemas y te durarán muchos años.
Ollas para cocinar
Si no tienes este artículo esencial de cocina, todo lo demás es prácticamente inútil. Consigue las mejores ollas para cocinar. Ya sean de acero o cerámica, invierte en buenos juegos de ollas y te durarán más que cualquier otro artículo de tu cocina.
Toallas de papel reutilizables
La cocina tiende a ensuciarse siempre, así que necesitarás tener esto a mano. Las toallas de papel para la cocina son esenciales. Sin embargo, acumular y usar muchas toallas de papel puede dañar el medio ambiente, por eso Toallas de papel reutilizables de algodón orgánico de MioEco son imprescindibles en la cocina, te ahorrarán dinero y ayudarán al medio ambiente.
Tazas y cucharas medidoras
En tu lista de artículos imprescindibles para la cocina, deberías tener un juego de cucharas medidoras y tazas medidoras, separadas para ingredientes secos y líquidos.
Menaje para hornear
Si eres un principiante total, debes empezar con una bandeja para hornear estándar de 9 por 13 pulgadas y una fuente de vidrio cuadrada de 8 pulgadas. A medida que vayas adquiriendo experiencia en la cocina, puedes ir añadiendo más utensilios a tu menaje para hornear. Algunos de ellos pueden ser bandejas para pizza y para asar.
Recipientes de almacenamiento
Los recipientes de almacenamiento pueden ser un divertido menaje de vidrio multifuncional que hace mucho más que guardar tus sobras. Invertir en buenos recipientes de vidrio también es una forma de ser consciente del bienestar de tu salud. Los recipientes de plástico pueden ser más fáciles de manejar y más baratos, pero eso tiene un coste para tu salud. Se sabe que el plástico libera sustancias químicas nocivas cuando se calienta en el microondas. Por eso, es mejor evitar los recipientes de plástico tanto como sea posible.
Licuadoras y exprimidores eléctricos
Las licuadoras y exprimidores eléctricos son herramientas imprescindibles para todas tus recetas líquidas. Desde hacer batidos hasta aderezos para ensaladas, prácticamente todos los líquidos se pueden preparar con estos dos artículos de cocina.
Tablas de cortar
Las tablas de cortar pueden ser importantes, especialmente si deseas mantener la higiene en la cocina. Usa una tabla para proteínas crudas y otra para frutas y verduras. Asegúrate de limpiarlas bien para evitar cualquier tipo de contaminación cruzada. Para manipular platos calientes o alimentos cocidos, considera también tener una tabla de cortar de madera.
Esponjas de cocina reutilizables
Mantener tu cocina limpia dice mucho de tu personalidad y por eso una esponja de cocina reutilizable debe estar en tu lista de imprescindibles. De nuevo, hay una gran variedad de esponjas, pero te recomendamos encarecidamente que siempre optes por una esponja de cocina ecológica y sostenible que sea eficiente en la limpieza pero suave con el medio ambiente.
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Utensilios de calidad
Tener una buena colección de utensilios puede ser de gran ayuda para mejorar tus recetas. Si estás haciendo una lista de imprescindibles de cocina para un nuevo hogar, aquí tienes algunos utensilios básicos para tu lista:
- Peladores de verduras
- Cucharas de cocina de madera
- Espátulas antiadherentes
- Mazo para carne
- Un batidor de varillas de acero inoxidable
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